En ole käynyt sivustolla aikoihin, enkä tiennyt että reseptejä äänestetään kirjaan, saati että koko kirjaa ollaan tekemässä. Kiva juttu!
Reseptin olen itse muunnellut omaan makuun sopivaksi, ravintoloissa ja yhden kaverin ( T Tampereelta :-) luona syödyistä vastaavista annoksista.
Jauheliha-Nacho lautanen
200 g Nacho-lastuja (tai Tortilla-lastuja)
400 g Jauhelihaa
1 pss Taco mausteseos
1 prk Tacokastike medium (tai maun mukaan)
1 prk Säilykemaissia
1 pss Juustodippiseos (tex-mex) + Maitoa
Paista jauheliha ja lisää siihen taco mausteseos.
Valmista kattilassa juustodippi ohjeen mukaan.
Lado isolle tarjoilu-lautaselle Nachot tai Tortilla lastut. Kaada päälle jauheliha, sen päälle salsa kastike, sitten maissi ja lopuksi juustodippi.
Tarjoile heti.
Syödään käsin; hieman sotkuista, mutta aah, niin hyvää!
